Zaatar

Composé de Thym, sumac et sésame doré.
 
"Zaatar" en libanais signifie "Thym". Avec ce mélange, vous partez directement au Moyen Orient, avec ses saveurs chaudes et suaves. Vous pourrez tout cuisiner avec ce Zaatar. Bien sûr la cuisine libanaise et du Moyen Orient en général, comme le houmous, le pain pita, le baba ghanoush, mais aussi un poulet grillé, une poêlée de légumes verts, de carottes, sur des pommes de terre, des patates douces, des courges, mais aussi sur des tapas de poissons pour l'apéro, etc.